Гастрономический фестиваль «Россия – территория вкуса» состоится в рамках Международной выставки-форума «Россия» в Москве. Об этом сообщили в Министерстве экономического развития ЛНР. «К участию приглашаются представители общественного питания (шеф-повара) для приготовления и презентации традиционных блюд региона и проведения мастер-классов по их приготовлению на сцене Нового гастрономического центра на ВДНХ «Дом российской кухни» в День региона 16 декабря», – говорится в сообщении.
В ведомстве уточнили, что участники мастер-классов от региона осуществляют:
- подготовку программы мастер-классов;
-подготовку в полном объеме необходимой документации об оборудовании, инвентаре, прочем материально-техническом обеспечении, задействованном в рамках кулинарных мастер-классов;
- обеспечение всей необходимой пищевой продукцией;
- привлечение команды мастеров и экспертов, реализующих контентную часть программы;
- организацию производственного процесса приготовления блюд и его демонстрацию с последующей дегустацией.
В случае заинтересованности следует обращаться в Министерство экономического развития Луганской Народной Республики по телефону: 58-59-77.
Срок подачи заявки – до 20 сентября 2023 года.
Пресс-служба Администрации города Луганска