Во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 09.11.2022 № 809 «Об утверждении Основ государственной политики по сохранению и укреплению традиционных российских духовно-нравственных ценностей», в рамках празднования Дня народного единства, Администрацией городского округа муниципальное образование городской округ город Луганск Луганской Народной Республики поддержана идея участия в проведении Всероссийского Фестиваля русской кухни на территории муниципального образования городской округ город Луганск Луганской Народной Республики. Участие во Всероссийском Фестивале русской кухни – это не только вопрос сохранения культурного наследия, но и значительный импульс для развития сферы общественного питания, раскрытия новых возможностей, демонстрации гастрономического потенциала нашего города. Главная задача фестиваля – это сохранение и популяризация русской кухни как национальной кухни народов России, движущей силы развития сферы кафе и ресторанов внутри страны и одного из средств продвижения образа России за рубежом. Кухни народов России - устойчивые направления национальной кухни, характеризующиеся набором кулинарных техник и наименований блюд, рецептурами и технологиями, основанными на исторических кулинарных традициях и обычаях, традициях гостеприимства и застолья, являющиеся этнокультурным наследием народов Российской Федерации. Ко Дню народного единства, начиная с 1 ноября 2025 года, во многих предприятиях общественного питания города Луганска будут проведены Дни русской кухни с использованием меню блюд русской кухни. Жители и гости города Луганска смогут ознакомиться с богатством русской кухни в лучших кафе и ресторанах города! Участники проекта – предприятия общественного питания – включат в свои меню специальные гастрономические шедевры русской кухни, отмеченные фирменным логотипом фестиваля. В ресторанах и кафе города будут представлены лучшие блюда, основанные на традиционных русских продуктах, вкусовых сочетаниях и, в особенности, – на классических, проверенных временем рецептах. Приглашаем всех на Фестиваль русской кухни в честь Дня народного единства! Фестиваль русской кухни - это уникальное мероприятие, которое объединяет участников разных возрастов и интересов, чтобы узнать больше о кулинарных традициях России, окунуться в мир вкусов и истории! Это замечательная возможность познакомиться с разнообразием традиционных русских блюд, узнать секреты их приготовления и насладиться атмосферой дружбы и единства! Не упустите шанс попробовать настоящие русские пироги, блины, соленья и многое другое! Приходите с друзьями и семьей, будем рады видеть Вас на празднике!
Участие в проведении Всероссийского Фестиваля русской кухни в честь Дня народного единства подтвердили следующие объекты общественного питания города Луганска:
РЕСТОРАН «РЁБЕРНАЯ», г. Луганск, ул. Ленина, д. 25;
РЕСТОРАН «PALLADIUM», г. Луганск, ул. Ленина, д. 232;
КАФЕ «DE FLEUR», г. Луганск, ул. Котельникова, д. 9;
РЕСТОРАН «RESTROGRAND», г. Луганск, пер. Базисный, д. 5;
РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР «ШОКОЛАД», г. Луганск, ул. Челюскинцев, д. 2;
РЕСТОРАН «DIDI MADLOBA», г. Луганск, ул. Пушкина, д. 6;
КАФЕ «У ПАРОВОЗА», г. Луганск, ул. Красноармейская, д. 82;
КАФЕ «CHELSEA», г. Луганск, ул. Советская, д. 58.
Формат и даты проведения Дней русской кухни в каждом кафе и ресторане индивидуален. Подробно с информацией о проведении праздничных мероприятий в честь Дня народного единства, Вы можете ознакомиться, обратившись в кафе и рестораны, которые принимают участие в Фестивале русской кухни! Приглашаем предприятия общественного питания города Луганска присоединиться к участию в проведении Всероссийского Фестиваля русской кухни!